Naslov
Identifikacija patogena na plodovima nektarine nakon skladištenja
(Identification of nectarine pathogens after storage)

Autori
Jagodić, Andrea

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
06.07

Godina
2011

Stranica
27

Mentor
Sever, Zdravka

Ključne riječi
nektarina; skladištenje; fitopatogene gljive
(nectarine; storage; phytopathogenic fungi)

Sažetak
Nektarina je voćka koja je stekla privredni značaj i ubrzano osvaja nova tržišta. Zahtjevi potrošača za konzumiranjem različitog voća tijekom cijele godine, nametnuli su potrebu da se plodovi voćaka neposredno poslije berbe odmah ne iznose na tržište, nego se do korištenja skladište kraće ili duže vrijeme i poslije sezone njihove proizvodnje. Tijekom skladištenja se na plodovima nektarine javljaju bolesti uzrokovane fitopatogenim gljivama. U ovom radu će biti identificirane različite vrste gljiva izolirane sa zaraženih plodova nektarine nakon 2 i 4 tjedna skladištenja. Determinacija gljiva iz različitih rodova biti će provedena na temelju morfologije izolata gljiva u čistoj kulturi. Očekuje se da će biti determinirano više vrsta gljiva iz različitih rodova.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA