Naslov
Prehrana u dječjem vrtiću "Siget"
(Nutrition in kindergarten "Siget")

Autori
Milić, Zvijezdana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Zdravstveno veleučilište

Mjesto
Zagreb

Datum
01.07

Godina
2008

Stranica
43

Mentor
Uršulin-Trstenjak, Natalija

Ključne riječi
dječji vrtić; djeca; prehrana
(kindergarten; children; nutrition)

Sažetak
Obzirom da je prehrana posebno u razdoblju razvoja i rasta djece bitna za njihov fizički i intelektualni razvoj, cilj istraživanja prikazanom u ovom diplomskom radu je utvrditi navike i raznolikosti jelovnika koji se nude djeci u dječjem vrtiću. Za utvrđivanje navika i raznolikosti jelovnika korištene je anketa (13 pitanja) provedena sa djecom (od 3 do 7 godina) u vrtiću uz pomoć i odobrenje roditelja i odgajateljica tj. korištena je metoda namjerno uzetog uzorka. Proveden je razgovor i anketa (10 pitanja) sa višom medicinskom sestrom koja sastavlja jelovnike u vrtiću. U dječjem vrtiću djeca se hrane kvalitetno, sukladno preporukama i znanstvenim saznanjima. Prehrana je raznolika i odgovara energetskoj vrijednosti i količini nutritivnih komponenti prema propisanim standardima. Anketom je utvrđeno da 5% djece odbija hranu u vrtiću. Bilo bi dobro isticati u odgojno obrazovnim ustanovama, sa adekvatnim programima, osnovne činjenice o prehrani, zbog važnosti da djeca sama spoznaju osnovna pravila pravilne prehrane uz stvaranje dobrih navika i preuzimanju odgovornosti za zdravlje, te aktivnije uključiti i roditelje.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA