Pregled bibliografske jedinice broj: 660916
Živa i arsen u samoniklim jestivim i nejestivim gljivama
Živa i arsen u samoniklim jestivim i nejestivim gljivama // Farmeceutski glasnik, 48 (1992), 6; 183-189 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 660916 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Živa i arsen u samoniklim jestivim i nejestivim
gljivama
(Mercury and arsenic in wildlife edible and non-
edible mushrooms)
Autori
Grgić, Jerica ; Mandić, Milena ; Grgić, Zdravko ; Mandić, Zlatko
Izvornik
Farmeceutski glasnik (0014-8202) 48
(1992), 6;
183-189
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
Samonikle jestive gljive ; Živa ; Arsen
(Wildlife edible mushrooms ; Mercury ; Arsenic)
Sažetak
Kako zbog prehrambene vrijednosti....
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
Napomena
CA broj pristupa 117(17)169747u
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Scopus
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- SCOPUS