Naslov
Hrana i demografska politika
(Food and Demographic Policy)

Autori
Knezović, Katica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Poslovna etika i demografska politika

Urednik/ci
Koprek, Ivan

Izdavač
Filozofsko-teološki Institut Družbe Isusove

Grad
Zagreb

Godina
2017

Raspon stranica
109-124

ISBN
978-953-231-156-3

Ključne riječi
hrana, demografija, Malthusova teorija, etika okoliša, Povelja o Zemlji, Laudato si'
(food, demography, Malthus's theory, environmental ethics, Earth Charter, Laudato's')

Sažetak
Još od vremena lovaca i sakupljača čovjeku je bilo umijeće naći lovinu i prikupiti hranu, a pri tom ne postati i sam dio nečijega prehrambenog lanca. Prelaskom na sjedilački način života čovjek je razvio druga umijeća u osiguravanju hrane. Naočigled prirasta stanovništva i iscrpljivanja prirodnih resursa, dolazi li u pitanje prehrana čovječanstva, kako sugerira Malthusova teorija? Jesu li ekološka kriza posljedica antropogenih učinaka sveobuhvatnoga razvitka društva? Je li moguć održivi razvitak kojim bi se sačuvao okoliš od uništenja i omogućio opstanak čovjeka na Zemlji zadovoljavajući njegove materijalne, kulturne i druge potrebe?

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija, Filozofija

POVEZANOST RADA