Naslov
Eterična ulja biljaka Lavandula hybrida i Mentha citrata
(Essential oil of Lavandula hybrida i Mentha citrata)

Autori
Ćavar, Anđa

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Kemijsko-tehnološki fakultet

Mjesto
Split

Datum
28.09

Godina
2000

Stranica
74

Mentor
Mastelić, Josip

Ključne riječi
Metoda izolacije; Lavandula hybrida; Mentha citrata
(: Essential oils; Method of Isolation; Lavandula hybrida; Mentha citrata)

Sažetak
Eterična ulja navedenih biljaka izolirana su dvijema metodama i to hidrodestilacijom i kontinuiranom ekstrakcijom s pentanom.Za ekstrakciju s pentanom prikazana je originalna aparatura, koja je poslije poslužila i za kromatografsko odijeljivanje CH- od CHO-spojeva. Komparirane su ove dvije metode izolacije eteričnog ulja ali i kromatografskog odijeljivanja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA