Naslov
Utjecaj genotipa na kemijski sastav duhana tipa burley
(The influence on genotype on the chemical composition of burley tobacco)

Autori
Butorac, Jasminka

Izvornik
Tutun/Tobacco (0494-3244) 45 (1995), 7-12; 17-27

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
burley tobacco; duhan; genotip; kemijski sastav
(Burley tobacco; genotype; chemical composition)

Sažetak
Zbog značenja duhana tipa burley u proizvodnji cigareta blend tipa, provedena su dvogodišnja istraživanja devet različitih genotipova ovoga tipa duhana na pseudoglejnim tlima sjeverozapadne Hrvatske, s ciljem da se utvrde njihova važnija kemijska svojstva (nikotin, ukupni dušik, bjelančevine, N-bjelančevine, CaO, MgO, K2O i pepeo). Dobiveni rezultati pokazuju da bi se teško mogao izdvojiti genotip s povoljnim kemijskim sastavom. Nasuprot tome, kemijski sastav svih genotipova može se okarakterizirati kao nisko nikotinozan, s prevelikim sadržajem ukupnog dušika, graničnim sadržajem bjelančevina i N-bjelančevina, nepovoljnim odnosom kalcija prema kaliju u korist kalcija, te zadovoljavajućim sadržajem magnezija i pepela.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA