Pregled bibliografske jedinice broj: 648363
Evolucija hominina: biološka i kulturna adaptacija s posebnim osvrtom na prehranu
Evolucija hominina: biološka i kulturna adaptacija s posebnim osvrtom na prehranu // Socijalni, kulturalni i ekonomski uzroci debljine / Jelčić, Jozo (ur.).
Zagreb: Hrvatski liječnički zbor, 2013. str. 21-28 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 648363 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Evolucija hominina: biološka i kulturna adaptacija s posebnim osvrtom na prehranu
(The hominin evolution: Biological and cultural adaptation with a special focus on diet)
Autori
Janković, Ivor
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
Socijalni, kulturalni i ekonomski uzroci debljine
/ Jelčić, Jozo - Zagreb : Hrvatski liječnički zbor, 2013, 21-28
Skup
Socijalni, kulturalni i ekonomski uzroci debljine
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 18.10.2013. - 19.10.2013
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
evolucija čovjeka; evolucija prehrane; primati; hominini; paleoantropologija; paleolitik
(human evolution; evolution of diet; Primates; hominini; paleoanthropology; Palaeolithic)
Sažetak
U radu su prikazane osnovne spoznaje o prehrani u evoluciji čovjeka. Tijekom evolucijske prošlosti, primati su se prilagođavali na različite vrste prehrane, od insektivora (prehrana kukcima), folivora (prehrana lišćem), frugivora (prehrana voćem), pa sve do omnivora (svejeda). Prehrana je imala važnu ulogu u evoluciji roda Homo, a prijelaz na visokokaloričnu prehranu (meso) omogućio je povećanje mozga, što je imalo veliku ulogu u razvoju bioloških i posebice kulturnih i socijalnih aspekata u evoluciji čovjeka. Članak se osvrće na biološku i kulturnu građu kojom je moguće steći uvid u prehranu naših predaka od ranih primata, preko ranih hominina (rod Australopithecus) i raznih pripadnika roda Homo, te značaj evolucijskog pristupa u pokušaju pronicanja u probleme prehrane suvremenih populacija i etiologije nekih bolesti.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biologija, Arheologija, Etnologija i antropologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
196-1962766-2740 - Kulturalne promjene i dinamika arheoloških populacija na istočnom Jadranu (Forenbaher, Stašo, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut za antropologiju
Profili:
Ivor Janković
(autor)