Naslov
Tehnologija uzgoja krastavca za preradu
(Growing technology of pickling cucumber)

Autori
Javornik, Matija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
17.09

Godina
2013

Stranica
20

Mentor
Benko, Božidar

Ključne riječi
Cucumis sativus L.; malčiranje; armatura; berba; klasiranje
(Cucumis sativus L.; mulching; armature; harvest; grading)

Sažetak
U radu je opisana tehnologija uzgoja krastavca za preradu te prednosti i nedostaci pojedinog uzgoja. Krastavce je moguće uzgajati na golom tlu, na crnoj polietilenskoj foliji i na armaturi. Kod proizvodnje na golom tlu manja su ulaganja, ali su ostvareni puno manji prihodi i kvaliteta proizvedenih plodova je lošija pa se zbog toga u intenzivnoj proizvodnji koriste druge tehnologije uzgoja. Uzgoj kornišona na crnoj polietilenskoj foliji ima višestruke prednosti, a neke od njih su da folija sprječava razvoj korova, omogućava konzerviranje vlage u tlu, plodovi su čišći. Uzgoj na armaturi intenzivniji je način proizvodnje od horizontalnog uzgoja na tlu te redovito ostvaruje veće prinose. Uzgoj na armaturi ima nebrojene prednosti, a najveća od njih je ostvarivanje većih prinosa, bolja je zaštita od bolesti, olakšana je berba.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA