Naslov
Usporedba bezvirusnih klonskih kandidata sorte 'Škrlet bijeli' (Vitis vinifera L.) u 2009. godini
(Comparison of virus-free clonal candidates of 'Škrlet bijeli'(Vitis vinifera L.) in year 2009)

Autori
Poturica, Nikolina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
21.12

Godina
2011

Stranica
31

Mentor
Pejić, Ivan

Ključne riječi
Škrlet; vinova loza; klonska selekcija
(Škrlet; grapevine; clonal selection;)

Sažetak
Hrvatska je zemlja s dugom tradicijom uzgoja vinove loze, pa tako i bogata sortama iste. Veliki broj sorata vremenom je nestao no u novije vrijeme sve je veći trend njegovanja autohtonih sorata, karakterističnih za određeno područje koje toj sorti pa tako i vinu daju određenu prednost pred vinima svjetskih sorti. U grupu starih autohtonih sorata na području Moslavine i Pokuplja spada i sorta Škrlet bijeli. Cilj klonske selekcije je izdvojiti genotipove s pozitivnim karakteristikama (boljim od prosjeka sorte), razmnožiti ih i u postupku selekcije potvrditi klonove koji daju sigurnije urode, višu kvalitetu i koji će omogućiti dulju eksploataciju nasada. Klonska selekcija autohtonih sorata ima veliki gospodarski značaj. Osim eliminacije negativnog utjecaja mutacijskih promjena u budućim vinogradima sprečava se razmnožavanje biljaka koje su zaražene virusima ili sličnim bolestima. Klonska selekcija Škrleta započela je 2000. godine kada je unutar populacije Škrleta na području Moslavine postupkom masovne klonske selekcije odabrano 80 klonskih kandidata. Sedam klonskih kandidata slobodnih od virusa je posađeno u tri pokusna vinograda koji su uključeni u ovo istraživanje. Detaljna evaluacija klonskih kandidata u vegetaciji 2009. godine obuhvaćala je praćenje pojava fenofaza (kretanje vegetacije, cvatnja, šara), analizu koeficijenata rodnosti, prinos po trsu i mehaničku analizu grožđa te kemijsku analizu mošta. Utvrđene su razlike između klonskih kandidata Škrleta, a za svojstva kretanje vegetacije, pojava šare, masa grozda i sadržaj ukupnih kiselina utvrđena je razlika i između ispitivanih vinograda. Razlika u kretanju vegetacije uzrokovana je utjecajem podloge dok su razike u ostalim svojstvima uzrokovane kombinacijom podloge, agrotehnike i ostalih okolinskih faktora.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA