Naslov
Uloga nusproizvoda životinjskog podrijetla u proizvodnji energije iz obnovljivih izvora u Republici Hrvatskoj : korak ka energetskoj sigurnosti?
(Slaughterhouse waste in renewable sources of energy in Croatia : step to the enery safety)

Autori
Kalambura, Sanja ; Jovičić, Nives ; Kalambura, Dejan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova stručnog skupa "Otpad je korisna sirovina, a ne smeće" (Ekotehno) / Milanović, Zlatko - Zagreb, 2013

Skup
Stručni skup Eko tehno, "Otpad je korisna sirovina, a ne smeće"

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 01.10.2013. - 04.10.2013

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
nusproizvod životinjskog podrijetla; energija; sigurnost; bioplin/metan
(slaughterhouse waste; energy; safety; biogas/methan)

Sažetak
Opskrba energijom od vitalnog je značenja za funkcioniranje zajednice te predstavlja važnu sastavnicu kako nacionalne, tako i međunarodne sigurnosti. Sigurnost opskrbe energijom i zaštita energetske infrastrukture dio je koncepta zaštite sveukupne kritične infrastrukture te predstavlja jedan od ključnih preduvjeta za razvoj svake zajednice. Energija kao bitan pokretački element gospodarstva i svih društvenih aktivnosti predstavlja za Republiku Hrvatsku i Europu jedno od temeljnih pitanja. Istraživanjem novih zelenih tehnologija stvara se novo energetsko tržište zelene energije u kojem nusproizvodi životinjskog podrijetla zauzimaju vrlo bitno mjesto. Nastaje u klaonicama papkara i peradi, a zbog sve veće konzumacije mesa njegov je rast zadnjih dvadeset godina stalan. Rad donosi prikaz energetskog potencijala ove vrste sirovina i mogućnosti upotrebe u energetske svrhe s posebnim naglaskom na proizvodnju bioplina.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Temeljne tehničke znanosti, Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA