Naslov
Analiza proizvodnosti tvrtki hrvatske prehrambene industrije
(Productivity of Croatian food industry companies)

Autori
Kralj, Iva

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
23.09

Godina
2013

Stranica
27

Mentor
Hadelan, Lari

Ključne riječi
proizvodnost; prehrambena industrija
(productivity; food industry)

Sažetak
Proizvodnost je jedno od mjerila uspješnosti rada koje pokazuje efikasnost rada u poslovanju poduzeća. Uz proizvodnost, poslovna uspješnost iskazuje se i drugim pokazateljima kao što su ekonomičnost, likvidnost i rentabilnost. U ovom radu određuje se proizvodnost deset najprihodovnijih tvrtki prehrambene industrije u Hrvatskoj, te se uspoređuje s navedenim pokazateljima. Također, određena proizvodnost rada u prehrambenoj industriji uspoređena je s proizvodnošću nekoliko tvrtki u ostalim sektorima proizvodnje u Hrvatskoj kako bi se utvrdile razlike u proizvodnosti različitih sektora proizvodnje. Izračunata proizvodnost uspoređena je s onom ostvarenom u odgovarajućim europskim tvrtkama s ciljem provjere pretpostavke o nižoj proizvodnosti hrvatske prehrambene industrije.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija

POVEZANOST RADA