Naslov
Toksini u školjkašima južnog Jadrana u 2010. godini
(Toxins in Shellfish from South Adriatic Sea in 2010)

Autori
Dobra, Marina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Sveučilišni odjel za studije mora

Mjesto
Split

Datum
26.09

Godina
2013

Stranica
23

Mentor
Ujević, Ivana

Ključne riječi
školjkaši; onečišćenja; toksini; Jadran
(shellfish; pollution; toxins; Adriatic Sea)

Sažetak
U ovom završnom radu je obrađen pregled toksičnosti školjkaša i predstavljeni su rezultati istraživanja DSP toksičnosti školjkaša na području južnog Jadrana tijekom 2010. godine. Uzgoj školjkaša je široko rasprostranjena djelatnost u Hrvatskoj duž cijele obale, a posebno duga tradicija uzgoja je na krajnjem jugu hrvatske obale (poluotok Pelješac, Malostonski zaljev). Malostonski zaljev je najvažnije područje uzgoja školjkaša u Hrvatskoj s više od stotinu godina dugom tradicijom. Kontinuirano praćenje (u skladu s EU direktivama) školjkaša i kvalitete morske vode koje je započelo u srpnju 2000. godine, primjenjuje se na 6 kontrolnih točaka u Malostonskom zaljevu. Uzorkovanje školjkaša obavljalo se jednom tjedno. Za određivanje toksina DSP skupine (toksini koji uzrokuju probavne smetnje) primjenjivao se biološki pokus na miševima. DSP toksičnost je evidentirana u kasno ljeto i ranu jesen, a broj pozitivnih rezultata po pojedinoj kontrolnoj točki tijekom 2010. godine bio je od 0 – 10.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Geologija, Kemija

POVEZANOST RADA