Naslov
Samoniklo ljekovito i aromatično bilje Dalmacije
(Wild Medicinal and Aromatic Plants in Dalmatia)

Autori
Jukić, Jerko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
21.09

Godina
2012

Stranica
35

Mentor
Grdiša, Martina

Ključne riječi
ljekovito i aromatično bilje; samoniklo bilje; bioraznolikost; Dalmacija
(medicinal and aromatic plants; wild plants; biodiversity; Dalmatia)

Sažetak
Mediteransko područje je bogato samoniklim ljekovitim i aromatičnim biljnim vrstama, što znači da možemo uživati u njima okusom i mirisom, a ujedno su i ljekovite. Mediteranski dio Hrvatske se odlikuje širokom bioraznolikošću navedenih biljnih vrsta i omogućava korištenje svih blagodati koje one nude, što su znali prepoznati i stari narodi. Nekoć su se mnogi trgovci praktički otimali za bilje s Mediterana jer su, zbog siromašnog tla, nedostatka vode i hraniva te izuzetno puno sunca, preživjele samo najotpornije i najjače biljke. Uspjele su preživjeti tamo gdje rijetko koja biljka uspijeva, a svaka je uspjela na sebi svojstven način. Time je stvorena široka raznolikost i mnoštvo različitih ljekovitih svojstava, mirisa i okusa. Kako u Dalmaciji ima puno krša, odnosno puno neobrađenog terena koji je pravi rasadnik za samonikle biljke, ljekovito i aromatično bilje uglavnom raste u većim količinama. U ovom preglednom radu biti će navedene biljne vrste poput pravog pelina (Artemisia absinthium L.), smilja (Helichrysum italicum /Roth/ G. Don), gospine trave (Hypericum perforatum L.), ružmarina (Rosmarinus officinalis L.), muškatne kadulje (Salvia sclarea L.), kadulje (Salvia officinalis L.), vriska (Satureja montana L.) te divizme (Verbascum thapsus L.). Biti će opisane njihove morfološke i kemijske karakteristike, navesti će se njihova primjena, kako sada, tako i u povijesti te će se navesti njihova staništa i rasprostranjenost. Glavni cilj ovog rada je poticanje na informiranje o samoniklom ljekovitom i aromatičnom bilju i svestranu mogućnost njihove primjene.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA