Pregled bibliografske jedinice broj: 642883
Optički senzor za određivanje antioksidativne aktivnosti
Optički senzor za određivanje antioksidativne aktivnosti, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb
CROSBI ID: 642883 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Optički senzor za određivanje antioksidativne aktivnosti
(Optical sensor for determination of antioxidant activity)
Autori
Kelava, Vanja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Mjesto
Zagreb
Datum
20.07
Godina
2012
Stranica
41
Mentor
Furač, Lidija
Neposredni voditelj
Horak, Ema
Ključne riječi
Optički senzori ; Antioksidativna aktivnost ; DPPH˙ radikal ; Tanki polimerni filmovi
(Optical sensors ; Antioxidative activity ; DPPH˙ radical ; Thin polymer films)
Sažetak
U radu su proučavani optički senzori u obliku test trakica sa imobiliziranim DPPH˙ radikalom za procjenu antioksidativne aktivnosti.Provedena je spektrofotometrijska karakterizacija i proučavan je odziv imobiliziranog slobodnog radikala u kontaktu sa standardnim antioksidansom. Polimerni filmovi sa imobiliziranim DPPH˙ radikalom su pogodni za kvalitativnu, ali ne i za kvantitativnu analizu zbog velikih rasipanja rezultata kod mjerenja ponovljivosti.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija, Kemijsko inženjerstvo
POVEZANOST RADA
Projekti:
125-0000000-3221 - Kemijski senzori s luminiscentnm poluvodickim nanokristalima (Quantum Dots) (Steinberg, Ivana, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb
