Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 64056

Idejno strojno-tehnološko rješenje pogona za preradu bučinih koštica


Pavleković, Anita
Idejno strojno-tehnološko rješenje pogona za preradu bučinih koštica, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb


CROSBI ID: 64056 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Idejno strojno-tehnološko rješenje pogona za preradu bučinih koštica
(Preliminary technological design of pumpkin seeds processing plant)

Autori
Pavleković, Anita

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
27.09

Godina
2000

Stranica
48

Mentor
Mokrovčak, Željko

Ključne riječi
ulje bučinih koštica; prešanje
(pumpkin seed oil; press)

Sažetak
Predloženi su makrolokacija, mikrolokacija i situacijski plan za izgradnju pogona za preradu bučinih koštica. Odabran je moderniziran tehnološki postupak koji uključuje operacije razdvajanja frakcija ljuštenja pneumatskim separatorom te bistrenje ulja centrifugalnim separatorom.

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA


Projekti:
058507

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Željko Mokrovčak (mentor)


Citiraj ovu publikaciju:

Pavleković, Anita
Idejno strojno-tehnološko rješenje pogona za preradu bučinih koštica, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Pavleković, A. (2000) 'Idejno strojno-tehnološko rješenje pogona za preradu bučinih koštica', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Pavlekovi\'{c}, Anita}, year = {2000}, pages = {48}, keywords = {ulje bu\v{c}inih ko\v{s}tica, pre\v{s}anje}, title = {Idejno strojno-tehnolo\v{s}ko rje\v{s}enje pogona za preradu bu\v{c}inih ko\v{s}tica}, keyword = {ulje bu\v{c}inih ko\v{s}tica, pre\v{s}anje}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Pavlekovi\'{c}, Anita}, year = {2000}, pages = {48}, keywords = {pumpkin seed oil, press}, title = {Preliminary technological design of pumpkin seeds processing plant}, keyword = {pumpkin seed oil, press}, publisherplace = {Zagreb} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font