Naslov
Koncentracija hraniva u kupusnjačama i njihovo iznošenje
(The concentration and removal of nutrients by Brassicas)

Autori
Lončarić, Zdenko ; Teklić, Tihana ; Bertić, Blaženka ; Jug, Danijel ; Vidović, Irena

Izvornik
Poljoprivreda (1330-7142) 5 (1999), 2; 47-51

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prethodno priopćenje, znanstveni

Ključne riječi
kupus; kelj; cvjetača; koncentracija hraniva; iznošenje hraniva
(cabbage; kale; cauliflower; nutrient concentration; nutrient removal)

Sažetak
S proizvodnih površina na kiselim tlima u okolici Donjeg Miholjca uzeti su uzorci biljnog materijala ranih kupusnjača s ciljem utvrđivanja koncentracije i iznošenja hraniva nadzemnom masom. U uzorcima (4 ponavljanja) bilo je po 5 zrelih biljaka ranih hibrida kupusa Parel F1 i Resistor F1, kelja Premius F1 i cvjetače Malimba F1. Za navedene hibride utvrđen je odnos mase suhe tvari glavice i lista, koncentracija N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn i Cu i izračunato je iznošenje hraniva. Odnos mase suhe tvari glavice i lista kupusa Parel bio je 1:0,65, kupusa Resistor 1:0,86, kelja 1:0,96 i cvjetače 1:2,67. Utvrđene koncentracije hraniva u listu u skladu su s vrijednostima navedenim u literaturnim izvorima za sve elemente osim za Ca i Mg čija je koncentracija znatno niža: kupus Parel 0,22 (glavica) i 0,61%Ca (list), 0,09 i 0,12% Mg; kupus Resistor 0,24 i 0,66% Ca, 0,08 i 0,1% Mg; kelj 0,27 i 0,74% Ca, 0,08 i 0,11% Mg; cvjetača 0,10 i 0,51% Ca, 0,07 i 0,1% Mg. Izračunato je odnošenje hraniva masom 1000 kg glavica (cvat): kupus Parel 1,74 kg N, 0,29 kg P, 1,88 kg K, 0,13 kg Ca, 0,06 kg Mg; kupus Resistor 1,55 kg N, 0,28 kg P, 1,64 kg K, 0,14 kg Ca, 0,05 kg Mg; kelj 2,30 kg N, 0,40 kg P, 2,28 kg K, 0,18 kg Ca, 0,05 kg Mg; cvjetača 2,20 kg N, 0,38 kg P, 2,26 kg K, 0,08 kg Ca, 0,06 kg Mg. Isti prinos glavice uz pripadajuću količinu lista iznio je znatno veće količine hraniva: kupus Parel 3,08 kg N, 0,44 kg P, 3,35 kg K, 0,38 kg Ca, 0,10 kg Mg; kupus Resistor 2,95 kg N, 0,46 kg P, 3,28 kg K, 0,48 kg Ca, 0,10 kg Mg; kelj 4,37 kg N, 0,58 kg P, 3,76 kg K, 0,63 kg Ca, 0,12 kg Mg; cvjetača 7,88 kg N, 1,29 kg P, 8,92 kg K, 1,22 kg Ca, 0,28 kg Mg, a utvrđeno prosječno iznošenje mikroelemenata je 10,3-23,9 g Fe, 9,1-29,2 g Mn, 4-11 g Zn i 1,1-3,8 g Cu. Navedeni rezultati mogu poslužiti kao osnova za preporuku gnojidbe uz posebnu pozornost na značajnu količinu hraniva iznešenu listom koja nakon zaoravanja lista ostaje na proizvodnoj površini.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA