Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 634995

Utjecaj okoline na sadržaj ulja i sastav masnih kiselina kod novih OS-hibridnih kombinacija suncokreta.

Krizmanić, Miroslav; Mijić, Anto; Liović, Ivica; Sudarić, Aleksandra; Sudar, Rezica; Duvnjak, Tomislav; Krizmanić, Goran; Bilandžić, Marijan.
Utjecaj okoline na sadržaj ulja i sastav masnih kiselina kod novih OS-hibridnih kombinacija suncokreta. // Poljoprivreda (Osijek), 19 (2013), 1; 41-47 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

CROSBI ID: 634995 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Utjecaj okoline na sadržaj ulja i sastav masnih kiselina kod novih OS-hibridnih kombinacija suncokreta.
(Environmental impact on oil content and fatty acid composition of new OS-hybrid combinations of sunflower.)

Autori
Krizmanić, Miroslav ; Mijić, Anto ; Liović, Ivica ; Sudarić, Aleksandra ; Sudar, Rezica ; Duvnjak, Tomislav ; Krizmanić, Goran ; Bilandžić, Marijan.

Izvornik
Poljoprivreda (Osijek) (1330-7142) 19 (2013), 1; 41-47

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
suncokret; hibridi; sadržaj ulja; masne kiseline
(Sunflower; Hybrids; Oil content; Fatty acid)

Sažetak
U radu su prikazani rezultati istraživanja 17 novih OS-hibridnih kombinacija suncokreta kroz tri godine (2009.-2011.) na dvije lokacije (Nova Gradiška i Osijek), s ciljem da se utvrdi varijabilnost sadržaja ulja i sastav masnih kiselina u ulju u različitim okolinama. Utvrđene su statistički značajne razlike u sadržaju ulja i sastavu masnih kiselina između godina, lokacija i hibrida. Prosječan sadržaj ulja iznosio je 48, 74 %, sadržaj palmitinske kiseline (C16:0) 5, 626%, stearinske (C18:0) 3, 682%, oleinske (C18:1) 24, 741% i linolne (C18:2) 64, 447%. Na obje lokacije, najveći je sadržaj ulja bio 2011. godine (50, 97%), 2009. oleinske kiseline (27, 379%), a 2010. najveći sadržaj linolne kiseline (66, 153%). Statistički značajno veći sadržaj ulja, palmitinske i linolne kiseline ostvaren je na lokaciji Nova Gradiška. Na lokaciji Osijek ostvaren je statistički značajno veći sadržaj oleinske kiseline (25, 820%). Palmitinska, stearinska i linolna kiselina bile su u statistički visoko značajnoj srednje jakoj do jakoj pozitivnoj korelaciji sa sadržajem ulja, a oleinska kiselina u jakoj negativnoj korelaciji (-0, 660**). Odnos oleinske i linolne kiseline bio je statistički značajno u visoko negativnoj korelaciji (-0, 974**).

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

Napomena
Upisao u CROSBI: (miroslav.krizmanic@poljinos.hr), 01. srpnja 2013. u 13:05 sati



POVEZANOST RADA

Projekti:
073-0000000-3538 - Stabilnost genotipova suncokreta na važna agronomska svojstva i kakvoću ulja (Krizmanić, Miroslav, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Poljoprivredni institut Osijek

Profili:

Avatar Url Miroslav Krizmanić (autor)

Avatar Url Tomislav Duvnjak (autor)

Avatar Url Rezica Sudar (autor)

Avatar Url Ivica Liović (autor)

Avatar Url Aleksandra Sudarić (autor)

Avatar Url Anto Mijić (autor)

Avatar Url Marijan Bilandžić (autor)

Avatar Url Goran Krizmanić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Krizmanić, Miroslav; Mijić, Anto; Liović, Ivica; Sudarić, Aleksandra; Sudar, Rezica; Duvnjak, Tomislav; Krizmanić, Goran; Bilandžić, Marijan.
Utjecaj okoline na sadržaj ulja i sastav masnih kiselina kod novih OS-hibridnih kombinacija suncokreta. // Poljoprivreda (Osijek), 19 (2013), 1; 41-47 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
Krizmanić, M., Mijić, A., Liović, I., Sudarić, A., Sudar, R., Duvnjak, T., Krizmanić, G. & Bilandžić, M. (2013) Utjecaj okoline na sadržaj ulja i sastav masnih kiselina kod novih OS-hibridnih kombinacija suncokreta.. Poljoprivreda (Osijek), 19 (1), 41-47.
@article{article, author = {Krizmani\'{c}, Miroslav and Miji\'{c}, Anto and Liovi\'{c}, Ivica and Sudari\'{c}, Aleksandra and Sudar, Rezica and Duvnjak, Tomislav and Krizmani\'{c}, Goran and Biland\v{z}i\'{c}, Marijan.}, year = {2013}, pages = {41-47}, keywords = {suncokret, hibridi, sadr\v{z}aj ulja, masne kiseline}, journal = {Poljoprivreda (Osijek)}, volume = {19}, number = {1}, issn = {1330-7142}, title = {Utjecaj okoline na sadr\v{z}aj ulja i sastav masnih kiselina kod novih OS-hibridnih kombinacija suncokreta.}, keyword = {suncokret, hibridi, sadr\v{z}aj ulja, masne kiseline} }
@article{article, author = {Krizmani\'{c}, Miroslav and Miji\'{c}, Anto and Liovi\'{c}, Ivica and Sudari\'{c}, Aleksandra and Sudar, Rezica and Duvnjak, Tomislav and Krizmani\'{c}, Goran and Biland\v{z}i\'{c}, Marijan.}, year = {2013}, pages = {41-47}, keywords = {Sunflower, Hybrids, Oil content, Fatty acid}, journal = {Poljoprivreda (Osijek)}, volume = {19}, number = {1}, issn = {1330-7142}, title = {Environmental impact on oil content and fatty acid composition of new OS-hybrid combinations of sunflower.}, keyword = {Sunflower, Hybrids, Oil content, Fatty acid} }

Časopis indeksira:


  • Web of Science Core Collection (WoSCC)
    • Emerging Sources Citation Index (ESCI)
  • Scopus

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • CAB Abstracts
  • SCOPUS, DOAJ, Hrvatska bibliografija, niz C

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.