Naslov
Unaprjeđenje svijesti učenika mlađe školske dobi o zdravoj prehrani
(Improving the awareness of students of younger school age about healthy eating)

Autori
Lovrić, Nevenka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Učiteljski fakultet u Osijeku, Dislocirani studij u Slavonskom Brodu

Mjesto
Osijek

Datum
19.06

Godina
2013

Stranica
56

Mentor
Bogut, Irella

Neposredni voditelj
Užarević, Zvonimir

Ključne riječi
zdrava prehrana; nezdrava prehrana; zdravlje; piramida zdrave prehrane; akcijsko istraživanje
(healthy nutrition; unhealthy nutrition; health; healthy eating pyramid; action research)

Sažetak
Zdrava prehrana je važna za život svakoga čovjeka. Budućnost generacija djece koja dolaze često je upitna zbog kvalitete i načina prehrane. Ubrzani način života, industrijalizacija i zagađeni okoliš uzrokuju mnoge bolesti vezane uz prehranu. Ciljevi ovoga istraživanja bili su poticati razvoj svijesti učenika o važnosti zdrave prehrane za njihov rast i razvoj te razlikovanje zdravih od nezdravih namirnica uz praktičnu pripremu jednostavnijih obroka i napitaka. U radionici Mali kuhari učenici su pokazali veliko oduševljenje praktičnom pripremom hrane. Sastavljanjem zdravih jelovnika Šefova kuhinje te slaganjem piramida zdrave prehrane Znalaca, učenici su osvijestili važnost zastupljenosti pojedinih namirnica u obrocima. Sve radionice su pokazale veliko zanimanje učenika i dale izvrsne rezultate. Testovi su pokazali izvrsno znanje o važnosti zdrave prehrane. Svrha moga diplomskoga rada bila je poticati kod učenika svijest o važnosti zdrave prehrane. To sam nastojala ostvariti kroz razne radionice u kojima su sudjelovali svi učenici, bez obzira na sposobnosti. U radu je sudjelovalo 15 učenika 4. razreda PŠ „Antun Mihanović“ iz Slavonskoga Broda.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Temeljne medicinske znanosti, Pedagogija

POVEZANOST RADA