Naslov
Vinogradarstvo u doba Stjepana Bulića i njegova ostavština
(Viticulture in time of Stjepan Bulić and his work)

Autori
Mirošević, Nikola ; Zdunić, Goran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Život i djelo Stjepana Bulića (1865. - 1937.)

Urednik/ci
Bašić, Želimir

Izdavač
Golden marketing - Tehnička knjiga

Grad
Zagreb

Godina
2007

Raspon stranica
43-54

ISBN
978-953-212-352-4

Ključne riječi
vinova loza, Stjepan Bulić, Dalmacija
(Grapevine, Stjepan Bulić, Dalmatia)

Sažetak
Čovjek nije nikad sam na putu u budućnost. To je zajedničko putovanje jednog vremena, čitavog naroda i čovječanstva. Pojedinac uvijek može ostaviti s toga puta vrijedna svjedočanstva, koja nas u određenom trenutku krijepe svojom snagom, djela koja pokazuju na bogatstvo duha, ali i na bogatstvo vjekovne ostavštine, na relikvije u kojima je zapisana prošlost, a samim time i moguća nam budućnost. Tako s ponosom danas govorimo o mnogim velikanima vinogradarske i vinarske struke, a među njima je, dakako, i Stjepan Bulić, koji nas je svojim marnim istraživačkim radom i napisanim djelima nagradio velikim nacionalnim blagom - opisom domorodnih sorata vinove loze Dalmacije i na taj način sačuvao od zaborava veliki dio kolača naše vinogradrske tradicije, ali i našega danas i sutra u domašajima struke. U ovome radu prikazano je vinogradarstvo Dalmacije prije i za vrijeme Bulićeva vremena. Autori su se posebno osvrnuli na ostavštinu Stjepana Bulića pri čemu njegovo kapitalno dijelo "Dalmatinska ampelografija" zauzima posebno mjesto, a koje je tiskano tek dvanaest godina poslije njegove smrti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA