Naslov
Istraživanje antioksidativnog djelovanja ekstrakta vrste Marrubium incanum Desr.
(Study on antioxidant activity of Marrubium incanum Desr. extract)

Autori
Vlahović, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
17.05

Godina
2013

Stranica
45

Mentor
Blažeković, Biljana

Ključne riječi
Marrubium incanum; bijela marulja; antioksidativna aktivnost; flavonoidi; fenolne kiseline
(Marrubium incanum; white horehound; antioxidant activity; flavonoids; phenolic acids)

Sažetak
U okviru ovog diplomskog rada provedena je fitokemijska analiza te je po prvi puta istraženo antioksidativno djelovanje biljne vrste Marrubium incanum Desr. (Lamiaceae). Sadržaj ukupnih flavonoida i fenolnih kiselina, derivata hidroksicimetne kiseline, u etanolnom ekstraktu nadzemnih dijelova istraživane vrste određen je primjenom spektrofotometrijskih metoda. Antioksidativna aktivnost ekstrakta biljne vrste M. incanum određena je primjenom pet spektrofotometrijskih metoda te uspoređena s djelovanjem referentnih antioksidansa. Utvrđeno je da ekstrakt posjeduje sposobnost hvatanja slobodnih DPPH, NO i H2O2 radikala i redukcije iona željeza (III) te mu je određen ukupni antioksidativni kapacitet. U odnosu na poznate antioksidanse, vitamin C i troloks, antioksidativni učinak ekstrakta biljne vrste M. incanum bio je značajno slabiji. Dobiveni rezultati pružaju nove znanstvene spoznaje o bioaktivnim sastavnicama biljne vrste M. incanum i njenoj biološkoj aktivnosti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA