Pregled bibliografske jedinice broj: 6289
Organizacijski problemi sezonskog rada u turizmu na primjeru Istre
Organizacijski problemi sezonskog rada u turizmu na primjeru Istre // Tranzicijski procesi u hrvatskom turizmu / Pančić-Kombol, Tonka (ur.).
Opatija: Hotelijerski Fakultet Opatija, 1998. str. 124-135 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 6289 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Organizacijski problemi sezonskog rada u turizmu na primjeru Istre
(Organization Problems of Seasonal Work in Tourism on the Example of Istria)
Autori
Bušelić, Marija ; Lorencin, Tanja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
Tranzicijski procesi u hrvatskom turizmu
/ Pančić-Kombol, Tonka - Opatija : Hotelijerski Fakultet Opatija, 1998, 124-135
Skup
Hrvatski turizam 1997 - Temeljni procesi i tendencije u hrvatskom turizmu
Mjesto i datum
Dubrovnik, Hrvatska, 02.10.1997. - 03.10.1997
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
organizacijski problemi; sezonski rad; turizam; zaposlenost
(organization problems; seasonal work; tourism; employment)
Sažetak
Nakon vrlo visokog udjela radne snage na poslovima u turizmu Istre osamdesetih godina (200-250%), te njezinog neparticipiranja u prvoj polovici devedesetih (ratno okruženje), u 1996. godini započinje oživljavanje te zaposlenosti. U 1997. godini je tendencija da sezonska radna snaga dostigne 70% stalne zaposlenosti. Dakle, sezonska radna snage je značajan nosilac turističke aktivnosti, ali je sezonski rad bremenit problemima.
Iako su turistička poduzeća započela s organizacijskim promjenama, proklamiranjem zadatka ostvarivanja i upravljanja ukupnom kvalitetom proizvoda i usluga, to je još uvijek tek tendencija. Pred menedžerima stoje mnogi problemi, a napose na području ljudskih resursa (izobrazba i razvoj, poticanje na uspješnost, poštivanje moralno-etičkih normi i odgovornosti). Naime, jednom stečeno znanje treba obnavljati, a među sezonskim radnicima ima oko 70% nestručnog kadra za prividno jednostavne, ali u biti vrlo specifične poslove koje većina obavlja po prvi put. Sve se češće kao zalog poslovnog uspjeha bilo koje tvrtke naglašava uloga ljudskog potencijala. Za turizam je ta konstatacija posebno značajna, kako radi visokog udjela živog ljudskog rada u njegovim aktivnostima, tako i radi ostvarivanja započetih procesa i zacrtanih tendencija.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
145001
Ustanove:
Fakultet ekonomije i turizma "Dr. Mijo Mirković", Pula
Profili:
Marija Bušelić
(autor)