Pregled bibliografske jedinice broj: 627351
Ne, zbog mlijeka se nećete udebljati!
Ne, zbog mlijeka se nećete udebljati!, 2013. (popularni rad).
CROSBI ID: 627351 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ne, zbog mlijeka se nećete udebljati!
Autori
Tudor Kalit, Milna
Izvornik
Mljekarska revija Mlijeko i ja 1 (17)
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2013
Ključne riječi
mlijeko; debljina
(milk; obesity)
Sažetak
Uvriježeno je mišljenje da su mlijeko i mliječni proizvodi, zbog sadržaja mliječne masti, namirnice izuzetno velike energetske vrijednosti te da mogu dovesti do pomicanja kazaljke na vagi u desnu stranu. Upravo taj strah od debljanja je glavni razlog zašto se često iz prehrane izbacuju mlijeko i mliječni proizvodi, posebice prilikom redukcijskih dijeta. Usporedbom prehrambenih navika određene populacije ustanovljeno je da osobe koje su u svojoj prehrani konzumirale više mlijeka/mliječnih proizvoda imaju prosječno manju tjelesnu masu od osoba s niskom konzumacijom istih te da kod pretilih osoba koje su na redukcijskoj dijeti konzumiranje tri jedinice serviranja mlijeka/mliječnih proizvoda dnevno pomaže u smanjenju tjelesne mase.
Izvorni jezik
Hrvatski
