Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 625465

Utjecaj porijekla komposta za proizvodnju gljiva na sadržaj teških metala u plodu šampinjona (Agaricus bisporus)

Popović, Brigita; Romanjek-Fajdetić, Nataša; Parađiković, Nada; Lončarić, Zdenko; Karalić, Krunoslav; Kerovec, Darko; Engler, Meri
Utjecaj porijekla komposta za proizvodnju gljiva na sadržaj teških metala u plodu šampinjona (Agaricus bisporus) // Zbornik sažetaka 48. hrvatskog i 8. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 23-24 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

CROSBI ID: 625465 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Utjecaj porijekla komposta za proizvodnju gljiva na sadržaj teških metala u plodu šampinjona (Agaricus bisporus)
(Influence of mushroom champignon production compost origin on heavy metal content in champignon fruits (Agaricus bisporus))

Autori
Popović, Brigita ; Romanjek-Fajdetić, Nataša ; Parađiković, Nada ; Lončarić, Zdenko ; Karalić, Krunoslav ; Kerovec, Darko ; Engler, Meri

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka 48. hrvatskog i 8. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko - Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013, 23-24

ISBN
978-953-7871-07-9

Skup
48. hrvatski i 8. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Dubrovnik, Hrvatska, 17.02.2013. - 22.02.2013

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
šapinjoni ; teški metali ; Bio fungi Kft kompost ; CNC Grondstoffen BV kompost
(champignon fruits ; heavy metals ; Bio fungi Kft compost ; CNC Grondstoffen BV compost)

Sažetak
Cilj ovog rada bio je utvrditi sadržaj teških metala (Zn, Fe, Pb i Cd) u plodu šampinjona s obzirom na upotrebu dvaju različitih komposta za proizvodnju gljiva. Pokus je postavljen u četiri ponavljanja po dizajnu slučajnog blok rasporeda na obiteljskom gospodarstvu Romanjek u Slavonskom Brodu, a korišteni su komposti Bio fungi Kft iz Mađarske i CNC Grondstoffen BV iz Nizozemske. Sadržaj teških metala u suhoj tvari šampinjona određen je induktivno spregnutom plazmom (ICP OES) nakon razaranja mikrovalnom tehnikom i kretao se u nizu Fe>Zn>Pb>Cd neovisno o porijeklu komposta. Statistički značajna razlika između sadržaja teških metala u plodu šampinjona ovisno o porijeklu komposta utvrđena je jedino za Cd (CNC Grondstoffen BV 0.134 mg/kg st, Bio fungi Kft 0.017 mg/kg st), dok za ostale teške metale nije utvrđena statistički značajna razlika. Sve dobivene vrijednosti bile su ispod granica propisanih Europskom regulativom o sadržaju teških metala. Dobiveni rezultati ukazaju na pogodnost oba supstrata za uzgoj šampinjona, te da s aspekta akumulacije teških metala u plodu šampinjona, odabir supstrata nije limitirajući faktor.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek

Profili:

Avatar Url Meri Engler (autor)

Avatar Url Darko Kerovec (autor)

Avatar Url Brigita Popović (autor)

Avatar Url Nataša Romanjek Fajdetić (autor)

Avatar Url Krunoslav Karalić (autor)

Avatar Url Zdenko Lončarić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Popović, Brigita; Romanjek-Fajdetić, Nataša; Parađiković, Nada; Lončarić, Zdenko; Karalić, Krunoslav; Kerovec, Darko; Engler, Meri
Utjecaj porijekla komposta za proizvodnju gljiva na sadržaj teških metala u plodu šampinjona (Agaricus bisporus) // Zbornik sažetaka 48. hrvatskog i 8. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 23-24 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
Popović, B., Romanjek-Fajdetić, N., Parađiković, N., Lončarić, Z., Karalić, K., Kerovec, D. & Engler, M. (2013) Utjecaj porijekla komposta za proizvodnju gljiva na sadržaj teških metala u plodu šampinjona (Agaricus bisporus). U: Marić, S. & Lončarić, Z. (ur.)Zbornik sažetaka 48. hrvatskog i 8. međunarodnog simpozija agronoma.
@article{article, author = {Popovi\'{c}, Brigita and Romanjek-Fajdeti\'{c}, Nata\v{s}a and Para\djikovi\'{c}, Nada and Lon\v{c}ari\'{c}, Zdenko and Karali\'{c}, Krunoslav and Kerovec, Darko and Engler, Meri}, year = {2013}, pages = {23-24}, keywords = {\v{s}apinjoni, te\v{s}ki metali, Bio fungi Kft kompost, CNC Grondstoffen BV kompost}, isbn = {978-953-7871-07-9}, title = {Utjecaj porijekla komposta za proizvodnju gljiva na sadr\v{z}aj te\v{s}kih metala u plodu \v{s}ampinjona (Agaricus bisporus)}, keyword = {\v{s}apinjoni, te\v{s}ki metali, Bio fungi Kft kompost, CNC Grondstoffen BV kompost}, publisher = {Poljoprivredni fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Dubrovnik, Hrvatska} }
@article{article, author = {Popovi\'{c}, Brigita and Romanjek-Fajdeti\'{c}, Nata\v{s}a and Para\djikovi\'{c}, Nada and Lon\v{c}ari\'{c}, Zdenko and Karali\'{c}, Krunoslav and Kerovec, Darko and Engler, Meri}, year = {2013}, pages = {23-24}, keywords = {champignon fruits, heavy metals, Bio fungi Kft compost, CNC Grondstoffen BV compost}, isbn = {978-953-7871-07-9}, title = {Influence of mushroom champignon production compost origin on heavy metal content in champignon fruits (Agaricus bisporus)}, keyword = {champignon fruits, heavy metals, Bio fungi Kft compost, CNC Grondstoffen BV compost}, publisher = {Poljoprivredni fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Dubrovnik, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.