Naslov
Udio fenolnih spojeva u listovima posidonije (Posidonia oceanica (L.) Delile) na različitim lokalitetima u zadarskom akvatoriju
(The ratio of phenolic compounds in the leaves of seagrass Posidonia oceanica (L.) Delile on different locations in coastal area of Zadar)

Autori
Katanović, Jelena

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
14.02

Godina
2013

Stranica
59

Mentor
Tkalec, Mirta

Ključne riječi
ukupni fenoli; tanini; flavonoidi; antocijani; gvajakol peroksidaza; polifenol oksidaza; bioindikator
(total phenolics; tannins; flavonoids; anthocyanins; guaiacol peroxidase; polyphenol oxidase; bioindicator)

Sažetak
Posidonija (Posidonia oceanica (L.) Delile) je morska cvjetnica, a kao spororastuća i dugoživuća vrsta te vrsta osjetljiva na ekološke promjene pogodan je bioindikator obalnog područja. Sve većim utjecajem čovjeka dolazi do modifikacija i uništavanja livada posidonije koje imaju višestruki ekološki značaj. U ovom radu istraživani su udjeli fenolnih spojeva (ukupni fenoli, tanini, flavonoidi, antocijani) i aktivnosti enzima gvajakol peroksidaze (GPOD) i polifenol oksidaze (PPO) u intermedijarnim listovima posidonije sakupljenim u Zadarskom kanalu (utjecano stanište) i u uvali Brbišćica na Dugom otoku (neutjecano stanište) u plitkom moru u četiri godišnja doba s ciljem utvrđivanja razlike između lokaliteta te jesu li istraživani parametri dobar pokazatelj utjecaja čovjeka na naselja posidonije. Rezultati su pokazali da na vrijednosti udjela ukupnih fenola, tanina i flavonoida u listovima te aktivnost PPO utječu i istraživani lokaliteti i godišnja doba. Udjeli svih navedenih fenolnih spojeva manji su u uzorcima sakupljenim na utjecanom staništu (Zadarski kanal) dok je aktivnost PPO veća. Na udio antocijana u tkivu i aktivnost GPOD utječu samo godišnja doba. Iz dobivenih rezultata može se zaključiti da ukupni fenoli, tanini i flavonoidi te aktivnost PPO mogu biti korisni pokazatelji utjecaja čovjeka na naselja posidonije, ali da treba uzeti u obzir njihovu sezonsku varijabilnost.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA