Pregled bibliografske jedinice broj: 61573
Utjecaj škroba na proces korozije kositra
Utjecaj škroba na proces korozije kositra, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 61573 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj škroba na proces korozije kositra
(Influence of Starch on Tin Corrosion Process)
Autori
PETRIĆ, IRENA
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
08.07
Godina
1998
Stranica
49
Mentor
Berković, Katarina
Ključne riječi
škrob; inhibitori; korozija kositra
(starch; inhibitors; tin corrosion)
Sažetak
Škrob prisutan u hrani može utjecati na proces korozije metalne ambalaže, bijelog lima, najčešće korištenog ambalažnog materijala.
Izvorni jezik
Hrvatski
POVEZANOST RADA
Projekti:
058101
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Katarina Berković
(mentor)