Pregled bibliografske jedinice broj: 615264
Grašak
Grašak. Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Poljoprivredni institut Osijek, 2012 (monografija)
CROSBI ID: 615264 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Grašak
(Pea)
Autori
Stjepanović, Mirko ; Čupić, Tihomir ; Gantner, Ranko
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, strucna
Izdavač
Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Poljoprivredni institut Osijek
Grad
Osijek
Godina
2012
Stranica
191
ISBN
978-953-7871-00-0
Ključne riječi
Pisum sativum ; grašak ; prehrana ; proizvodnja
(Pisum sativum ; peas ; nutrition ; production)
Sažetak
U knjizi su obrađena poglavlja vezana za: porijeklo, svojstva, rasprostranjenost, oplemenjivanje, uvjete proizvodnje, agrotehnika, način korištenja, zaštita, agrotehnika proizvodnje sjemena i mogučnosti primjene graška u ljudskoj prehrani i životinjskoj ishrana.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
079-0730489-0275 - Dobijanje kultivara poljskog graška (Pisum sativum) visokog prinosa i kvalitete (Gantner, Ranko, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Poljoprivredni institut Osijek,
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek