Pregled bibliografske jedinice broj: 605553
Deutsch in der Lebensmitteltechnologie I, Chemie - Oekologie - Ernaehrung
Deutsch in der Lebensmitteltechnologie I, Chemie - Oekologie - Ernaehrung / Moro, Spasenija (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2011
CROSBI ID: 605553 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Deutsch in der Lebensmitteltechnologie I, Chemie - Oekologie - Ernaehrung
(German in Food Technology I, Chemistry - Environment - Nutrition)
Autori
Moro, Spasenija
Vrsta obrazovnog materijala
Udžbenik (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Grad
Osijek
Godina
2011
Stranica
121
ISBN
978-953-7005-28-3
Ključne riječi
Chemie ; Ökologie ; Ernährung
(Chemistry ; Environment ; Nutrition)
Sažetak
Udžbenik je drugo dopunjeno izdanje udžbenika iz 1998. godine.
Izvorni jezik
Ger
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija, Filologija
