Pregled bibliografske jedinice broj: 60180
UTJECAJ L-TRIPTOFANA NA KOROZIJU KOSITRA U OTOPINI NATRIJEVA KLORIDA
UTJECAJ L-TRIPTOFANA NA KOROZIJU KOSITRA U OTOPINI NATRIJEVA KLORIDA // Knjiga sažetaka-10. Ružičkini dani / Butula, Ivan (ur.).
Borovo: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa i Društvo kemič, 2000. (poster, nije recenziran, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 60180 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
UTJECAJ L-TRIPTOFANA NA KOROZIJU KOSITRA U OTOPINI NATRIJEVA KLORIDA
(EFFECT OF L-TRIPTOPHANE ON THE CORROSION OF TIN IN SODIUM CHLORIDE SOLUTION)
Autori
Berković, Katarina ; Vorkapić-Furač, Jasna ; Vrhovski, Irena
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Knjiga sažetaka-10. Ružičkini dani
/ Butula, Ivan - Borovo : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa i Društvo kemič, 2000
Skup
10. Ružičkini dani
Mjesto i datum
Vukovar, Hrvatska, 08.06.2000. - 09.06.2000
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
L-triptofan; korozija kositra; elektrokemijske metode
(L-triptophan; tin corrosion; electrochemical methods)
Sažetak
Prehrambeni proizvod čuva se i skladišti u limenkama od bijelog lima, ali se isto tako nakon punjenja u njima sadržaj može termički obraditi. Sastavni dijelovi naljeva i namirnica mogu djelovati bilo korozivno ili zaštitno na proces korozije materijala limenke.
L-triptofan je aromatska kiselina koja sadrži indolni prsten. Spojevi takve vrste nalaze se uz alifatske spojeve u sastavu glukozinolata (prirodnih tioglukozida) nekih vrsta kupusnjača, a njima se pripisuju dobri učinci u terapiji različitih vrsta bolesti, te ih se preporučuje u prehrani.
Cilj ovog rada je elektrokemijskim metodama ispitati utjecaj dodatka L-triptofana na koroziju kositra u otopini 3%-tnog natrijeva klorida.
Modelnim otopinama natrijeva klorida i L-triptofana, odnosno smjesi natrijeva klorida i L-triptofana određene su vrijednosti pH i provodnost, a korozijski parametri kositra (struja korozije, potencijal korozije i polarizacijski otpor) određeni su metodom potenciostatičke polarizacije u troelektrodnoj elektrokemijskoj ćeliji sa radnom elektrodom od kositra slobodne površine 0,635 cm2.
Rezultati ispitivanja su pokazali da su ispitivane otopine L-triptofana slabo kisele i blago korozivne sredine, čija se provodnost povećava kada se otopini L-triptofana doda otopina natrijeva klorida.
Struje korozije kositra u 3%-tnoj otopini natrijeva klorida su najveće, a značajno se smanjuju dodatkom L-triptofana u otopinu, što upućuje na zaključak da ispitivane koncentracije L-triptofana djeluju inhibirajuće na proces korozije kositra kada je L-triptofan dodan 3%-tnoj otopini natrijeva klorida.
Izvorni jezik
Hrvatski