Pregled bibliografske jedinice broj: 601151
Zbrinjavanje komine masline sušenjem
Zbrinjavanje komine masline sušenjem, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 601151 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zbrinjavanje komine masline sušenjem
(Utilization of olive cake by drying)
Autori
Živković, Ana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
21.09
Godina
2012
Stranica
25
Mentor
Matin, Ana
Ključne riječi
komina masline; lignocelulozna biomasa; termička dorada
(olive cake; lignocellulosic biomass; thermal processing)
Sažetak
Proizvodnjom maslinovog ulja dobije se značajna količina komine koju čine samljevene i iscijeđene koštice, kožice i meso ploda. Komina predstavlja biomasu s potencijalom za proizvodnju energije. Računajući potrebu za vraćanjem određene količine biomase u prirodu, ostaje značajna količina koja se može iskoristiti za proizvodnju energije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
