Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 593361

Određivanje volumnog koefijenta prijenosa kisika u mikroreaktoru


Jurinjak Tušek, Ana; Đukić, Irena; Hriberski, Ana; Kurtanjek, Želimir; Zelić, Bruno
Određivanje volumnog koefijenta prijenosa kisika u mikroreaktoru // Knjiga sažetaka: XIV. Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2012. str. 54-54 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)


CROSBI ID: 593361 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Određivanje volumnog koefijenta prijenosa kisika u mikroreaktoru
(Estimation of volumetric oxygen transfer rate in a microreactor)

Autori
Jurinjak Tušek, Ana ; Đukić, Irena ; Hriberski, Ana ; Kurtanjek, Želimir ; Zelić, Bruno

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Knjiga sažetaka: XIV. Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" / Jukić, Ante - Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2012, 54-54

ISBN
978-953-6894-46-8

Skup
XIV. Ružičkini dani "DANAS ZNANOST - SUTRA INDUSTRIJA"

Mjesto i datum
Vukovar, Hrvatska, 13.09.2012. - 15.09.2012

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
voulumni koeficijent prijenosa kisika; mikroreaktor; glukoza oksidaza
(volumetric oxygen transfer rate; microreactor; glucose oxidase)

Sažetak
Mikroreaktori se definiraju kao reaktorski sustavi izvedeni u mikromjerilu. Čini ih mreža mikrokanala u rasponu promjera od 10 µm do 300 µm. Male dimenzije kanala osiguravaju čitav niz prednosti pri korištenju mikroreaktora kao što su veliki omjer međufazne površine i volumena reaktora, intenzivan prijenos tvari i energije, mali utrošak reaktanata i katalizatora, fleksibilnost u kapacitetu i dizajnu, male investicijske i operativne troškove, te lako uvećanje procesa. Zbog brojnih prednost mikroreaktori imaju primjenu u širokom spektru reakcija, od provođenja reakcija sa nestabilnim međuproduktima, preko sinteza u nekoliko stupnjeva do višefaznih reakcija. Kao predmet velikog broja istraživanja posebno su zanimljive višefazene reakcije u sustavima plin- kapljevina. U takovim sustavima prijenos tvari je proporcionalan međufaznoj površini, koja je kod konvencionalnih makrosustava relativno mala. Sustavi plin-kapljevina u biotehnologiji se posebno istražuju u kontekstu biotransformacija u kojima je jedan od supstrata kisik. Osiguravanje optimalne koncentracije otopljenog kisika u mikroreaktoru omogućava postizanje veće konverzije i veće produktivnosti u procesu.U svrhu optimiranja i unaprjeđenja reakcija koje se u mikroreaktorima provode u sustavima plin- kapljevina, a nakon definiranja optimalnih režima strujanja, potrebno je odrediti volumne koeficijente prijenosa tvari. Cilj ovog rada je u mikroreaktoru odrediti volumni koeficijent prijenosa kisika u sustavu zrak-voda. U svrhu određivanja volumnog koeficijenta prijenosa kisika korištena je reakcija biotransformacije glukoze u glukonsku kiselinu uz prisustvo enzima glukoza oksidaze. Eksperimenti su provedeni u mikroreaktoru volumena 6 L sa tri ulaza i dva izlaza. Na ovaj način procijenjen volumni koeficijent prijenosa kisika u mikororeaktoru može se koristiti pri optimiranju procesa biotransformacija kataliziranih enzimima ovisnim o kisiku.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb,
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb


Citiraj ovu publikaciju:

Jurinjak Tušek, Ana; Đukić, Irena; Hriberski, Ana; Kurtanjek, Želimir; Zelić, Bruno
Određivanje volumnog koefijenta prijenosa kisika u mikroreaktoru // Knjiga sažetaka: XIV. Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2012. str. 54-54 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
Jurinjak Tušek, A., Đukić, I., Hriberski, A., Kurtanjek, Ž. & Zelić, B. (2012) Određivanje volumnog koefijenta prijenosa kisika u mikroreaktoru. U: Jukić, A. (ur.)Knjiga sažetaka: XIV. Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija".
@article{article, author = {Jurinjak Tu\v{s}ek, Ana and \DJuki\'{c}, Irena and Hriberski, Ana and Kurtanjek, \v{Z}elimir and Zeli\'{c}, Bruno}, editor = {Juki\'{c}, A.}, year = {2012}, pages = {54-54}, keywords = {voulumni koeficijent prijenosa kisika, mikroreaktor, glukoza oksidaza}, isbn = {978-953-6894-46-8}, title = {Odre\djivanje volumnog koefijenta prijenosa kisika u mikroreaktoru}, keyword = {voulumni koeficijent prijenosa kisika, mikroreaktor, glukoza oksidaza}, publisher = {Hrvatsko dru\v{s}tvo kemijskih in\v{z}enjera i tehnologa (HDKI)}, publisherplace = {Vukovar, Hrvatska} }
@article{article, author = {Jurinjak Tu\v{s}ek, Ana and \DJuki\'{c}, Irena and Hriberski, Ana and Kurtanjek, \v{Z}elimir and Zeli\'{c}, Bruno}, editor = {Juki\'{c}, A.}, year = {2012}, pages = {54-54}, keywords = {volumetric oxygen transfer rate, microreactor, glucose oxidase}, isbn = {978-953-6894-46-8}, title = {Estimation of volumetric oxygen transfer rate in a microreactor}, keyword = {volumetric oxygen transfer rate, microreactor, glucose oxidase}, publisher = {Hrvatsko dru\v{s}tvo kemijskih in\v{z}enjera i tehnologa (HDKI)}, publisherplace = {Vukovar, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font