Pregled bibliografske jedinice broj: 587045
Stanje hrvatskog maslinarstva
Stanje hrvatskog maslinarstva // Glasilo biljne zaštite, XII (2012), 4; 271-276 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 587045 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Stanje hrvatskog maslinarstva
(Status Overview of the Olive Growing in Croatia)
Autori
Strikić, Frane ; Gugić, Josip ; Klepo, Tatjana
Izvornik
Glasilo biljne zaštite (1332-9545) XII
(2012), 4;
271-276
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
maslina; uzgoj; sustavi gospodarenja; sorte
(olive; growing; growing systems; varieties)
Sažetak
Maslinarstvo na našoj obali ima dugu tradiciju. U vrijednosti domaće voćarske proizvodnje, maslinovo ulje nalazi se na drugom mjestu, iza jabuke. Veoma heterogeno uzgojno područje u kojem vladaju različiti pedološki, klimatski, socijalni, tradicijski i ekonomski uvjeti u značajnom su uvjetovali razvoj i status maslinarstva. Današnje stanje maslinarstva unatoč pozitivnim trendovima u proizvodnji i preradi još uvijek nije zadovoljavajuće. Cilj ovog rada bio je sagledati stanje maslinarstva (proizvodne resurse, proizvodnju i preradu) na cijelom uzgojnom području masline.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
091-0910468-0166 - Vrednovanje, zaštita i upotreba genetskih resursa masline (Perica, Slavko, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- AGRICOLA
- CAB Abstracts