Pregled bibliografske jedinice broj: 585158
Laboratorij za mikrobiologiju hrane
Laboratorij za mikrobiologiju hrane // Spomenica 75. godišnjice Hrvatskog veterinarskog instituta-Zagreb / Cvetnić, Željko (ur.).
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut, 2010. str. 115-121
CROSBI ID: 585158 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Laboratorij za mikrobiologiju hrane
(Laboratory for food microbiology)
Autori
Humski, Andrea
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, ostalo
Knjiga
Spomenica 75. godišnjice Hrvatskog veterinarskog instituta-Zagreb
Urednik/ci
Cvetnić, Željko
Izdavač
Hrvatski veterinarski institut
Grad
Zagreb
Godina
2010
Raspon stranica
115-121
ISBN
978-953-6836-15-4
Ključne riječi
mikrobiologija hrane, Hrvatski veterinarski institut
(food microbiology, Croatian veterinary institute)
Sažetak
U Spomenici 75. godišnjice Hrvatskog veterinarskog instituta-Zagreb, poglavlje o Laboratoriju za mikrobiologiju hrane Hrvatskog ukratko je opisana povijest i razvoj Laboratorija od 1933. godine, djelatnost Laboratorija danas, planovi za budućnost te djelatnici Laboratorija u prošlosti i danas.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
