Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 584483

Zdravlje iz sirutke

Lisak, Katarina
Zdravlje iz sirutke // Mlijeko i ja, 1 (2012), 15; 28-29 (podatak o recenziji nije dostupan, popularan rad, ostalo)

CROSBI ID: 584483 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Zdravlje iz sirutke
(Health from whey)

Autori
Lisak, Katarina

Izvornik
Mlijeko i ja (1846-8268) 1 (2012), 15; 28-29

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, popularan rad, ostalo

Ključne riječi
sirutka; nutritivna vrijednost; laktoza; proteini
(whey; nutritional value; lactose; proteins)

Sažetak
Sirutka je nutritivno visoko vrijedna namirnica čijom uporabom stvaramo zdrave prehrambene navike i čuvamo imunitet.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Katarina Lisak Jakopović (autor)

issuu.com

Citiraj ovu publikaciju:

Lisak, Katarina
Zdravlje iz sirutke // Mlijeko i ja, 1 (2012), 15; 28-29 (podatak o recenziji nije dostupan, popularan rad, ostalo)
Lisak, K. (2012) Zdravlje iz sirutke. Mlijeko i ja, 1 (15), 28-29.
@article{article, author = {Lisak, Katarina}, year = {2012}, pages = {28-29}, keywords = {sirutka, nutritivna vrijednost, laktoza, proteini}, journal = {Mlijeko i ja}, volume = {1}, number = {15}, issn = {1846-8268}, title = {Zdravlje iz sirutke}, keyword = {sirutka, nutritivna vrijednost, laktoza, proteini} }
@article{article, author = {Lisak, Katarina}, year = {2012}, pages = {28-29}, keywords = {whey, nutritional value, lactose, proteins}, journal = {Mlijeko i ja}, volume = {1}, number = {15}, issn = {1846-8268}, title = {Health from whey}, keyword = {whey, nutritional value, lactose, proteins} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.