Naslov
O-glikozilacija proteina u biljaka
(O-glycosylation in plant proteins)

Autori
Čarija, Anita

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
06.09

Godina
2010

Stranica
17

Mentor
Balen, Biljana

Ključne riječi
O-glikozilacija; biljni proteini; SDS-PAGE; masena spektrometrija
(O-glycosylation; plant proteins; SDS-PAGE; mass spectrometry)

Sažetak
O-glikozilacija mucinskog tipa je dobro proučena kod sisavaca, ali ne i kod biljaka. Pročišćene nereducirajuće proteinske (prolaminske) frakcije topljive u alkoholu, dobivene iz sjemenaka riže, proučavane su kako bi se ustanovila prisutnost O-vezanih oligosaharida. Budući da je mala vjerojatnost da su skladišni prolamini O-glikozilirani, prisutnost O-glikozilacije u ekstraktu mogla bi se pripisati ko-ekstrahiranim proteinima, bilo to zbog njihove asociranosti s proteinskim tijelom ili zbog njihove topljivosti. Analize provedene SDS-PAGE i MS metodama otkrile su proteinske obitelji od 14 i 16 kDa prisutne u pročišćenim prolaminskim frakcijama koje su se vezale za lektine aglutinina iz kikirikija (PNA), lektine iz biljke Vicia villosa (VVL) i Jacalin, što ukazuje na prisutnost O-vezanih saharida. Otkriven je i udio ugljikohidrata koji sadrže O-vezan GlcNAc motiv. Protein blotting s anti-O-GlcNAc protutijelom je bio pozitivan za subpopulaciju frakcije proteina od 14 kDa, ali hot capping eksperiment je bio negativan. Stoga, GlcNAc ogranak najvjerojatnije nije teminalan. Obilježavanje fluorescentnim bojama i analize HPLC pokazale su vrh koji sadrži Gal-β-(1→3)-GalNAc. O-glikozilacije mogla bi pridonositi proteinskoj funkcionalnosti ili regulaciji, ali daljnja istraživanja su potrebna kako bi se identificirali specifični proteini koji imaju ovakve modifikacije

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA