Naslov
Elementna analiza čaja gloga atomskom spektrometrijom uz induktivno spregnutu plazmu
(ICP-AES determination of elements in hawthorn infusion)

Autori
Mihajlov Konanov, Darija ; Juranović Cindrić, Iva ; Zeiner, Michaela ; Stingeder, Gerhard

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Book of Abstracts / Sanja Martinez - Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2012

ISBN
978-953 -6894-45-1

Skup
LX. Susret mladih kemijskih inženjera

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 16.02.2012. - 17.02.2012

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
glog; čaj; elementna analiza; ICP-AES
(Hawthorn; infusions; trace elements; ICP-AES)

Sažetak
Crveni glog (Crataegus oxyacantha L.) je jedna od najvrednijih ljekovitih biljaka za srce i krvožilni sustav. Glog regulira krvni tlak te se koristi u liječenju oštećenja i upale srčanog mišića te kod poremećaja srčanog ritma. Pročišćuje krvne žile od kolesterola i triglicerida pa je pogodan za lječenje ateroskleroze. Liječenje glogom uzrokuje umirenje živčanog sustava, smanjenje stresa i bolje spavanje. Od gloga se priprema čaj i ljekoviti ekstrakti. Za pripremu se mogu koristiti osušeni plodovi, listovi i cvjetovi. Plodovi sadrže eterično ulje, tanin, saponin, glikozide i fruktozu te esencijalne elemente kao što kalij i aluminij, natrij i kalcij. Određivanje prisutnih mikroelemenata u glogu važno je prije svega zbog zdravstvenih razloga. Ne manje važan razlog je i određivanje toksičnih elemenata u glogu i ljekovitim biljkama uopće. Cilj istraživanja bila je elementna analiza čaja gloga atomskom spektrometrijom uz induktivno spregnutu plazmu (ICP-AES). Prije mjerenja s ICP-AES glog je osušen, vagan i pripravljen je čaj. U navedenim uzorcima analiziran je sadržaj elemenata: Ag, Al, Ba, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, Ni, Pb, Sr i Zn.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA