Pregled bibliografske jedinice broj: 571938
Autohtone sorte vinove loze Hrvatskog zagorja 2/2
Autohtone sorte vinove loze Hrvatskog zagorja 2/2 // Gospodarski list, 10 (2011), 59-60 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 571938 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Autohtone sorte vinove loze Hrvatskog zagorja 2/2
(Native grapevine cultivars of vine region Hrvatsko zagorje 2/2)
Autori
Preiner, Darko
Izvornik
Gospodarski list (0350-3100) 10
(2011);
59-60
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
autohtone sorte vinove loze; Hrvatsko zagorje
(native grapevine cultivars; Croatia; Hrvatsko zagorje)
Sažetak
Projekt Krapinsko–zagorske županije i Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu pokrenut 2006. godine izrodio je izuzetno zanimljivim i za vinogradarstvo Hrvatske korisnim rezultatima. Područje sjeverozapadne Hrvatske, a posebno Hrvatskog zagorja u starim se literaturnim izvorima navodi kao područje bogato autohtonim sortama, a novim genetičkim istraživanjima u vodećim europskim vinogradarskim zemljama došlo se do spoznaja kako je jedna od tih sorata roditelj nekih od najpoznatijih svjetskih sorata. Radi se o sorti koju u Francuskoj nazivaju Gouais blanc, a u Njemačkoj i Austriji Weisser Heunisch, koja je roditelj sortama Chardonnay, Gamay noir i još 70- ak drugih sorata. U tim zemljama dobila je nadimak Casanova među sortama. Unatoč tome što se smatralo da je ona izumrla na ovim prostorima, prilikom inventarizacije pronađeno je nekoliko trsova ove sorte, i utvrđeno još dosta zanimljivih detalja koji idu u prilog tvrdnji o njenoj autohtonosti na ovim područjima.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
