Naslov
MIKROBIOLOŠKA SLIKA AKTIVNOG MULJA IZ UREĐAJA ZA PROČIŠĆAVANJE OTPADNE VODE VINARIJE
(A MICROBIOLOGICAL ANALYSIS OF THE ACTIVATED SLUDGE FROM THE WASTEWATER PURIFIER IN A WINERY)

Autori
Martinić, Frane

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
28.11

Godina
2011

Stranica
33

Mentor
Frece, Jadranka

Ključne riječi
aktivni mulj; mikroorganizmi aktivnog mulja; otpadna voda
(activated sludge; microorganisms in activated sludge; wastewater)

Sažetak
Mikrobna populacija aktivnog mulja otpadnih voda je kompleksan mikrobni ekosustav. Stoga je cilj rada odrediti sastav mikrobne populacije u uzorcima aktivnog mulja iz otpadne vode vinarije iz Istre. Rezultati istraživanja dobiveni su mikrobiološkom analizom aktivnog mulja iz otpadne vode vinarije tijekom 3 mjeseca. Analize su provođene u više intervala ovisno o tome kako su uzorci pristizali na analizu. Izvršena je analiza 12 pristiglih uzoraka u rasponu od 87 dana. U svim uzorcima aktivnog mulja izolirani su mikroorganizmi karakteristični za otpadne vode i to: protozoe, nematode, bakterije te kvasci, a uzevši u obzir da se radi o prihvatnom tanku vinarije u koji se osim otpadne vode iz proizvodnog pogona vinarije ulijevaju i kanalizacijski ispusti, bilo je za očekivati prisutnost koliformnih bakterija, što je analizama i potvrđeno.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA