Pregled bibliografske jedinice broj: 563533
Pomološke značajke ploda šipka (Punica granatum L.)
Pomološke značajke ploda šipka (Punica granatum L.), 2009., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 563533 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pomološke značajke ploda šipka (Punica granatum L.)
(Pomological characteristics of pomegranate fruit (Punica granatum L.))
Autori
Barada, Adriana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
11.09
Godina
2009
Stranica
26
Mentor
Čmelik, Zlatko
Ključne riječi
šipak; kakvoća ploda; pomološke osobine.
(pomegranate; fruit quality; pomological characteristics)
Sažetak
Tijekom listopada 2008.godine uzeti su uzorci šipka ( Punica granatum L. ) sa područja zapadne Hercegovine i južne Dalmacije. Obrađene su sorte: Hercegovački glavaš, Hercegovački sladun, Slatki barski i Dividiš. Cilj ovog istraživanja bio je ustanoviti i opisati pomološke osobine i kakvoću plodova šipka. U svrhu istraživanja, izvršena su mjerenja mase ploda, visine ploda, širine ploda te debljine ploda. Također vršila su se mjerenja boje, pH, kiseline.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
