Pregled bibliografske jedinice broj: 563431
Osobine sorata šipka (Punica granatum L.) uzgajanih na području južne Dalmacije i zapadne Hercegovine
Osobine sorata šipka (Punica granatum L.) uzgajanih na području južne Dalmacije i zapadne Hercegovine, 2010., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 563431 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Osobine sorata šipka (Punica granatum L.) uzgajanih na području južne Dalmacije i zapadne Hercegovine
(Characteristics of pomegranate cultivars grown in south Dalmatia and western Herzegovina)
Autori
Jujnović, Mate
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
27.05
Godina
2010
Stranica
27
Mentor
Čmelik, Zlatko
Ključne riječi
šipak; kakvoća ploda; pomološke osobine
(pomegranate; fruit quality; pomological characteristics)
Sažetak
Tijekom listopada 2009. godine uzeti su uzorci plodova šipka sa područja zapadne Hercegovine i južne Dalmacije. Zadnjih godina povećan je interes za uzgoj šipka zbog njegove nutritivne vrijednosti i raste broj nasada pod tom voćnom kulturom. Sorte obuhvaćene u istraživanju (Ciparski, Sladun i Konjski zub) pripadaju skupini slatkih sorata i tržišno su atraktivne. Cilj ovog istraživanja bio je ustanoviti i opisati pomološke i kemijske osobine plodova šipka, te klijavost i vijabilnost polena.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
