Naslov
Biološka razgradnja otpadne vode iz procesa proizvodnje šećera
(Biological degradation of wastewater from sugar production industry)

Autori
Zanoški Hren, Marijana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
28.06

Godina
2010

Stranica
94

Mentor
Landeka Dragičević, Tibela

Ključne riječi
biorazgradnja; denitrifikacijski potencijal; mikrobna kultura nitrifikanata i denitrifikanata; otpadna voda iz procesa proizvodnje šećera
(biodegradation; denitrification potential; microbial culture of nitrificants and denitrificants; sugar industry wastewater)

Sažetak
U ovom radu istražena je razgradnja otpadne vode iz procesa proizvodnje šećera. Anaerobna razgradnja otpadne vode šećerane je provedena diskontinuiranim i kontinuiranim pokusima pomoću anaerobnog mulja. Postignuto je 89-92% uklanjanje organskih sastojaka. Postupkom nitrifikacije sa predenitrifikacijom pomoću mikrobne kulture nitrifikanata i denitrifikanata razgradnjom anaerobno obrađene otpadne vode je postignuto 82-85% uklanjanje sastojaka s dušikom i 94% uklanjanje organskih sastojaka. U istraživanju denitrifikacijskog potencijala otpadne vode od pranja šećerne repe određen je minimalni omjer KPK/N = 8 za postizanje potpune redukcije nitrata. U SB reaktoru se primjenom mikrobne kulture nitrifikanata i denitrifikanata postiže potpuno uklanjanje organskih sastojaka i sastojaka s dušikom iz otpadnih voda od pranja šećerne repe i kondenzata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA