Pregled bibliografske jedinice broj: 561615
Poduzetnički duh trapista Franza Pffanera (1825. - 1909.)
Poduzetnički duh trapista Franza Pffanera (1825. - 1909.) // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ..., 7 (2011), 287-291 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 561615 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Poduzetnički duh trapista Franza Pffanera (1825. -
1909.)
(The entrepreneurial spirit of trappist Franza
Pffanera (1825 - 1909))
Autori
Rittig-Beljak, Nives
Izvornik
Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ... (1331-7172) 7
(2011);
287-291
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
trapisti ; Franz Pffaner ; Banja Luka
(trappists ; Franz Pffaner ; Banja Luka)
Sažetak
Franz Pfanner ostaje skriven široj javnosti u Hrvatskoj u sjeni slave samostana Maria Zvijezda koji još i danas proizvodi čuveni sir trapist. Kako je 2009. istekla stota godina od smrti čuvenog trapista to se napisi o njemu umnažaju, a snimljen je i televizijski film Hrvatske televizije o samostanu kraj Banjaluke prema scenariju i režiji Zdravka Fučeka. Ono što je Franz Pfanner pokrenuo u okolici Banje Luke zaista je impresivno, no to nije sve u njegovom životu i zato je autorica odlučila ovih nekoliko redaka posvetiti njegovom poduzetničkom duhu.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Etnologija i antropologija
Napomena
Rad je izložen na 18. Znanstvenom skupu “Nijemci i
Austrijanci u hrvatskom kulturnom krugu”, održanom
u Osijeku od 5. do 7. studenoga 2010. godine. Ovaj
broj časopisa Godišnjak njemačke narodnosne
zajednice ujedno je i zbornik radova s tog skupa.
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb
Profili:
Nives Beljak
(autor)
