Pregled bibliografske jedinice broj: 561582
Silaža biljke i klipa kukuruza u tovu junadi
Silaža biljke i klipa kukuruza u tovu junadi, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Agronmski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 561582 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Silaža biljke i klipa kukuruza u tovu junadi
(Maize silage and corn cob mix in bull fattening)
Autori
Makar, Andrija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronmski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
23.09
Godina
2011
Stranica
29
Mentor
Grbeša, Darko
Neposredni voditelj
Grbeša, Darko
Ključne riječi
silaža kukurza; silaža klipa; proces siliranja; tov junadi
(maize silage; corn cob mix; making silage; bull fattening)
Sažetak
Kukuruz (Zea Mays L.) je uz rižu i pšenicu vodeća poljoprivredna kultura u svijetu. Najveći dio proizvedenog kukuruza se koristi za hranidbi životinja u obliku silaže cijele biljke, silaže zrna ili klipa i kao suho zrno. Zbog svoje različite duljine vegetacije, sposobnosti da uspijeva na lošijim tlima i pod lošim klimatskim uvjetima, kukuruz ima vrlo veliko područje uzgajanja. U svijetu se proizvodi na više od 150 000 000 ha, a u Republici Hrvatskoj se proizvodi na oko 300 000 – 400 000 ha sa prosječnim prinosom zrna sa 4-7 t/ha ovisno o klimatskim uvjetima. Tehnološka zrelost za proizvodnju silaže cijele biljke kukuruza nastupa nešto ranije u fazi voštane zriobe. Goveda u tovu, posebno u završnim fazama tova, trebaju obrok sa velikom koncentracijom škroba (energije) radi postizanja očekivanih proizvodnih rezultata. Silaža biljke kukuruza je vrlo važno voluminozno i energetsko krmivo, dok je silaža klipa kukuruza izuzetno dobro energetsko krmivo. Tehnološki proces siliranja cijele biljke kukuruza obuhvaća nekoliko faza: Ubiranje i usitnjavanje bilje mase, transport silaže, sabijanje (gaženje) silaže, pokrivanje silaže. Proces siliranja klipa kukuruza: berba klipa kukuruza, transport, mljevenje klipa, sabijanje prekrupe kukuruza u silosima i pokrivanje. Dakle proizvodnja kukuruza za silažu klipa i čitave stabljike sastoji se niza tehnoloških procesa od uzgoja kukuruza do dobivanja same silaže. Zbog toga je potrebno stručno znanje u proizvodnji da bi se ostvarili najviši mogući prinosi, kvaliteta te financijska korist. Iskorištenje silaže kukuruza cijele biljke i klipa u tovu goveda ovisi o hranjivosti silaže, kvaliteti siliranja, izbalansiranosti obroka i managementa hranidbe.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
