Pregled bibliografske jedinice broj: 557779
Bread marketing – yesterday, today, tomorrow
Bread marketing – yesterday, today, tomorrow // Proceedings of 5th International Congress FLOUR-BREAD '09 / Žaneta, Ugarčić-Hardy (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 369-375 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 557779 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Bread marketing – yesterday, today, tomorrow
Autori
Dukić, Branimir, Mesarić, Josip., Dukić, Stojanka.
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Proceedings of 5th International Congress FLOUR-BREAD '09
/ Žaneta, Ugarčić-Hardy - Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010, 369-375
ISBN
978-953-7005-21-4
Skup
Flour and Bread '09
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 21.10.2010. - 23.10.2010
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
marketing; bread
Sažetak
Flour and Bread '09
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Informacijske i komunikacijske znanosti
POVEZANOST RADA
Projekti:
010-0000000-3330 - Integracija domenskih znanja iz područja poljoprivrede i stvaranje novih znanja (Mesarić, Josip, MZOS ) ( CroRIS)
010-0102590-2577 - Razvijanje slavonsko-baranjskog turističkog clustera (Meler, Marcel, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Ekonomski fakultet, Osijek
