Naslov
Fitokemijska karakterizacija vrste Acinos arvensis (Lam.) Dandy
(Phytochemical characterization of Acinos arvensis (Lam.) Dandy species)

Autori
Medak, Zrinka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
16.09

Godina
2011

Stranica
33

Mentor
Vladimir-Knežević, Sanda

Ključne riječi
Acinos arvensis (Lam.) Dandy; eterično ulje; flavonoidi; fenolne kiseline; trjeslovine; saponini; triterpenske kiseline; steroli
(Acinos arvensis (Lam.) Dandy; essential oil; flavonoids; phenolic acids; tannins; saponins; triterpenic acids; sterols)

Sažetak
U okviru ovog diplomskog rada provedena je fitokemijska karakterizacija biljne vrste Acinos arvensis (Lam.) Dandy. Dokazana je prisutnost eteričnog ulja, flavonoida, fenolnih kiselina, trjeslovina, saponina, triterpenskih kiselina i sterola. Primjenom različitih spektrofotometrijskih metoda određeno je da nadzemni biljni dijelovi sadrže 5, 51% ukupnih polifenola, među kojima je 0, 29% flavonoida, 1, 42% fenolnih kiselina i 1, 14% trjeslovina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA