Pregled bibliografske jedinice broj: 557130
Ispitivanje antimikrobnog učinka fenolnih kiselina na bakteriju Escherichia coli
Ispitivanje antimikrobnog učinka fenolnih kiselina na bakteriju Escherichia coli, 2010., diplomski rad, diplomski, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 557130 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ispitivanje antimikrobnog učinka fenolnih kiselina na bakteriju Escherichia coli
(Investigation of antimicrobial effects of phenolic acids against Escherichia coli)
Autori
Rajab, Diana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
14.07
Godina
2010
Stranica
26
Mentor
Vladimir-Knežević, Sanda
Ključne riječi
fenolne kiseline; antimikrobni učinak; Escherichia coli
(phenolic acids; antimicrobial effect; Escherichia coli)
Sažetak
U okviru ovog diplomskog rada ispitan je antimikrobni učinak četrnaest fenolnih kiselina različite kemijske strukture na soj bakterije Escherichia coli ATCC 10535, primjenom mikrodilucijse metode. Sve su testirane fenolne kiseline pokazale antibakterijski učinak. Minimalne inhibitorne koncentracije fenolnih kiselina bile su u granicama od 0, 625 mg/mL do 2, 5 mg/mL, dok su minimalne baktericidne koncentracije iznosile 1, 25-5 mg/mL.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Farmacija
POVEZANOST RADA
Projekti:
006-0061117-1238 - Bioaktivne prirodne tvari: izolacija, karakterizacija i biološki učinci (Vladimir-Knežević, Sanda, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
