Pregled bibliografske jedinice broj: 557082
Antiradikalna aktivnost vrste Castanea sativa Mill.
Antiradikalna aktivnost vrste Castanea sativa Mill., 2011., diplomski rad, diplomski, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 557082 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Antiradikalna aktivnost vrste Castanea sativa Mill.
(Antiradical activity of Castanea sativa Mill.)
Autori
Ritoša, Tea
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
02.05
Godina
2011
Stranica
27
Mentor
Vladimir-Knežević, Sanda
Ključne riječi
Castanea sativa; antioksidativno djelovanje
(Castanea sativa; antioxidative activity)
Sažetak
U okviru ovog diplomskog rada ispitana je antiradikalna aktivnost etanolnog ekstrakta listova vrste Castanea sativa Mill., u usporedbi s referentnim antioksidansima. Spektrofotometrijskim metodama ustanovljeno je da ispitani biljni ekstrakt ima sposobnost hvatanja slobodnih radikala DPPH (EC50 = 1, 87 μg/mL) i OH (EC50 = 92, 97 μg/mL).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Farmacija
POVEZANOST RADA
Projekti:
006-0061117-1238 - Bioaktivne prirodne tvari: izolacija, karakterizacija i biološki učinci (Vladimir-Knežević, Sanda, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
