Naslov
Utjecaj cvatnje i oplodnje na ampelografske karakteristike i gospodarska svojstva klonskih kandidata kultivara Škrlet bijeli
(Influence of flowering and fertilization on ampelographic characteristics and agricultural traits of clonal candidates in Škrlet bijeli)

Autori
Ledinšćak (Kurbaša), Martina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
17.06

Godina
2010

Stranica
46

Mentor
Pejić, Ivan

Ključne riječi
vinova loza. Škrlet; klonska selekcija
(grapevine; Škrlet; clonal selection)

Sažetak
Škrlet bijeli je hrvatska autohtona sorta vinove loze koja se uzgaja na području sjeverozapadne Hrvatske, a preporučena je sorta u podregiji Moslavina. Klonska selekcija Škrleta započela je 2000. godine na tipičnim vinogradarskim položajima Moslavine postupkom masovne pozitivne selekcije. Na temelju vizualnog pregleda trsa, njegovog zdravstvenog stanja i organoleptičkih svojstava odabrano je 80 klonskih kandidata. Podignute su dvije kolekcije nasljedstva na području Sisačko-moslavačke županije. Elitni matični trs svakog klonskog kandidata vegetativno je razmnožen u klonske linije. Godine 2004. započela je detaljna ampelografska evaluacija svih klonskih kandidata. Ovo istraživanje obuhvaća razdoblje 2006. godine i ograničeno je na klonske kandidate koje sadrže oba kolekcijska nasada. Analizirano je ukupno 44 klonskih kandidata. Kako je u populaciji Škrleta uočena je značajna varijabilnost ampelografskih i gospodarskih karakteristika zanimalo nas je da li među promatranim kandidatima možemo pronaći one koji značajno odstupaju od prosjeka populacije, zatim postoji li razlika među kolekcijama u promatranim svojstvima, te postoji li korelacija između tih svojstava. Kao klonove koji bi mogli biti intersantni u daljnjem tijeku selekcije zbog visoke oplodnje i visokog sadržaja šećera izdvojili smo ŠK 10, ŠK 12, ŠK 40 i ŠK 62. U kolekciji Popovača zabilježen je značajno raniji početak cvatnje nego u kolekciji Repušnica. Suprotno očekivanju, kasniji početak cvatnje u kolekciji Repušnica rezultirao je značajno boljom oplodnjom te većim prinosom. Između klonskih kandidata veliko je variranje u prinosu i kakvoći a kvantitativna svojstava, kao što su sadržaj šećera i ukupnih kiselina, dužina grozda te promjer bobice pokazali su normalnu distribuciju frekvencije u obje kolekcije. U prinosu je zabilježena razlika među kolekcijama kao i značajno variranje tog pokazatelja unutar kolekcija. Također je zabilježena pozitivna korelacija između oplodnje i prinosa u obje kolekcije. Potrebno je upozoriti da su ovim radom prikazani rezultati evaluacije klonskih kandidata u samo jednoj godini i na relativno malom uzorku, te će se postupak klonske selekcije nastaviti u narednim godinama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA