Pregled bibliografske jedinice broj: 548199
Ugostiteljstvo
Ugostiteljstvo, 2009. (natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.).
CROSBI ID: 548199 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ugostiteljstvo
(Hospitality)
Autori
Gonan Božac, Marli
Izvornik
Hrvatska opća encikolopedija
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.
Godina
2009
Ključne riječi
ugostiteljstvo; razvoj; Republika Hrvatska
(Hospitality; Development; Republic of Croatia)
Sažetak
Ugostiteljstvo, gosp. djelatnost koja se bavi pripremom i prodajom hrane i pića, pružanjem usluga smještaja te zabave i rekreacije u specijaliziranim objektima.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
