Naslov
Komparativna analiza klonova Zinfandel, Primitivo i Crljenak kaštelanski (Vitis vinifera L.) u uvjetima Hvarskog vinogorja
(Comparative analysis of Zinfandel, Primitivo and Crljenak kaštelanski (Vitis vinifera L.) under conditions of Hvar winegrowing area)

Autori
Colnago, Nikola

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
01.07

Godina
2010

Stranica
34

Mentor
Pejić, Ivan

Ključne riječi
ampelografske karakteristike; Zinfandel; Crljenak kaštelanskim; Primitivo; revitalizacija
(ampelographic characteristics; Zinfandel; Crljenak kaštelanski; Primitivo; revitalization)

Sažetak
Zinfandel je jedna od gospodarski najvažnijih sorata u SAD. Nakon naznaka da bi Zinfandel mogao biti podrijetlom iz Hrvatske i višegodišnjeg istraživanja potvrđeno je da su Zinfandel, Primitivo, Crljenak kaštelanski, Tribidrag, Pribidrag i Kratošija sinonimi za isti genotip. Isto tako, otkriveno je da je Plavac mali potomak Crljenka kaštelanskog i Dobričića, lokalne sorte s otoka Šolte. U Hrvatskoj se 2004. kreće sa revitalizacijom Crljenka kaštelanskog. U Svetoj Nedjelji na Hvaru posađen je pokusni vinograd na 2700m2 u kojem se po prvi put metodološki ispravno ispituju i uspoređuju genotipovi Zinfandela, Primitiva i Crljenka kaštelanskog. Cilj ovog rada bio je standardnim ampelografskim metodama usporediti karakteristike Zinfandela, Primitiva i Crljenka kaštelanskog i analizirati preliminarne rezultate. Dobiveni rezultati pokazuju da analizirani genotipovi na temelju ampelografskih istraživanja ne pokazuju značajniju razliku.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA