Pregled bibliografske jedinice broj: 540668
Sektor maslinarstva u Europskoj uniji
Sektor maslinarstva u Europskoj uniji, 2010., diplomski rad, Ekonomski fakultet, Rijeka
CROSBI ID: 540668 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Sektor maslinarstva u Europskoj uniji
(Olive-growing sector in the European Union)
Autori
Golob, Martin
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Ekonomski fakultet
Mjesto
Rijeka
Datum
13.09
Godina
2010
Stranica
54
Mentor
Kandžija, Vinko
Neposredni voditelj
Host, Alen
Ključne riječi
Europska unija; maslinarstvo; zajednička poljoprivredna politika; proizvodnja i potrošnja maslinovog ulja
(European Union; the olive; the common agricultural policy; production and consumption of olive oil)
Sažetak
Danas je maslinovo ulje vrlo cijenjeno u EU i drugim zemljama zbog svojim prehrambenih, zdravstvenih i osjetilnih karakteristika. EU je vodeći svjetski proizvođač maslinovog ulja, proizvodeći oko osamdeset posto svjetske proizvodnje maslinovog ulja, ali je i jedan od najvećih potrošača, trošeći oko sedamdeset posto ukupne svjetske proizvodnje. Glavni cilj politike sektora maslinarstva u EU je održavanje i jačanje njegove pozicije na svjetskom tržištu podupirući proizvodnju visokokvalitetnog proizvoda što bi išlo u korist uzgajivača, prerađivača, trgovaca i naposljetku samih potoršača.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
081-0811403-1405 - Razvoj gospodarske konkurentnosti Hrvatske u procesu priključivanja EU (Kandžija, Vinko, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Ekonomski fakultet, Rijeka